柿羊羹

上品な甘さの国産柿を使用したフルーティーな柿羊羹
 
甘みある国産柿をピューレにし、柿のリキュールを加えることで、薫り高い柿羊羹ができました。
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柿のピューレを白餡と丹念に練り合わせ、柿のフルーティーな味わいと上品な甘さを残しながら、なめらかな舌触りに仕上げています。
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古くから親しまれている日本の柿の味わいを、上品な白餡の羊羹としてお召し上がりください。